 大分別府是日本著名的溫泉勝地& N, z' z- x, l y
市區內有許多溫泉冒出口 多半集中於八湯之一的鐵輪溫泉; G! E/ }( D! X8 m# }! ]
來到鐵輪一定要體驗一下從江戶時代就流傳下來的地獄蒸 從鐵輪車站旁邊的巷子走進去 @- c8 g- i2 k, y' ]7 {0 i
一下子就可以看到地獄蒸し工房 鉄輪的招牌 i8 r6 }! l+ y9 `& Z m+ Z
 地底的溫泉蒸氣，讓整棟房子看起來像在雲裡面- S8 K4 e) r" |" s
覺得這畫面好有趣喔~ + z! {% X4 k+ ~ w
( x: U# p G2 j$ X5 ~/ ^( @一、二樓都有用餐區
9 x4 n I5 {" G2 g1 g9 q( Y6 U; C利用自助式機器購買需要的食材票券
. q, G3 r2 {. x A$ f, x記得也需購買使用爐灶的「釜券」
, }. S2 o! S; Q- \1 W+ f1 S這裡的食材與價格會因季節不定期調整
$ X0 _. W" _3 N% c( W9 G如果你不喜歡這邊的食材 也可以自己帶食物過來煮 (但一樣要購買釜券)  7 k+ V1 s v0 U3 j8 r, g
買好票券就到櫃台結帳 L/ X- f& q; m6 _! G
店員就會給你點菜單和計時器 
5 w& d" S/ D: J% b- b各種食材需要蒸煮的時間不太一樣
" Z' ]* l: V2 ^6 A# r; D3 Y店員都會先幫你分類好
2 `6 A8 t9 U- M5 r$ |就可以端著自己的食物到外面體驗用溫泉蒸氣烹煮食材的樂趣了 8 A' z) L. o# \0 N, i
 爐灶溫度很高
$ |& x0 e) a* A- k1 g記得要帶上手套保護自己唷
' y4 F% I& _; r這是我第二次到別府吃地獄蒸，上次是去里の駅 かんなわ 蒸De喜屋 1 H! ~6 o" i9 ~2 _; S0 Q( `
登登~# A& _9 x$ T. w% J
這些是我們今天的午餐，都是大分當地新鮮的農產跟海鮮2 E# w) ^ n' F9 j
主食、肉類、蔬菜、海鮮都有了，如果有螃蟹就更完美了哈哈哈
0 B# Y B# m( Q; A這餐無油無鹽、吃的是食物原味 感覺好健康噢~
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溫泉蛋超好吃~. O5 H5 E6 Y. A/ \" X3 E+ z! a
一剝開來 那黃澄澄的蛋液真是讓我驚豔 
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發表於 2016-12-28 11:02:10