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[無圖菜譜] 可樂雞翅

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發表於 2012-8-19 15:13:13 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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材料:
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可樂半瓶
檸檬一個
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+ O/ o/ `. d# I& F; `

7 c  u: m5 a) x: g. E# S
料酒

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6 U# P2 E  A( J7 ?$ s8 t' f
牙籤

2 _) y+ m8 U, @- r2 Q/ S
植物油 各适量
製作方法:
1.
雞翅
洗,姜切大片,檬切半。

2 U# x2 I9 V2 x- R" Q$ h& T
2.
先洗葑
雞翅
用牙敻婧衎碔,孔越多越好,方便入味。
# n7 }& _' N9 I  i  j6 V( J* M0 k6 r
3.
扎了孔的
雞翅
用油,姜片,,料酒,和适量檸檬汁腌30分以上。
: d9 N9 D3 j, [" G- |
4.
然后把腌蒏
雞翅
入5成油炸三四分,外皮金即可出。
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5.
炸好的翅和之前醃
雞翅
的料再加半瓶可N睎放入炒中大火p。
* Z( ]( J' w# R0 F  }2 Z
6.
小火炖。

* h- X. j1 X: H  J- u% }: n
7.
小火炖至汁快收干改大火收汁,再几滴檬汁再雞翅上即可食用。
5 N) F9 N+ c3 H' u8 r: \7 H, J  M
8.
出鍋裝盤

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11.jpg

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發表於 2012-8-23 00:24:25 | 顯示全部樓層
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这东西可以学习一下,比较实用的菜

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發表於 2012-9-8 18:41:13 | 顯示全部樓層
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这个菜我老婆做的比较好 甜甜的 也不油腻 味道很棒

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發表於 2012-9-13 15:21:50 | 顯示全部樓層
好像很好吃
# [2 n4 C8 e- R谢了
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發表於 2012-9-13 16:22:11 | 顯示全部樓層
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好久也学习学习做菜,我是菜鸟。
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發表於 2012-9-13 21:46:58 | 顯示全部樓層
这个自己做过,再次学习一下
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發表於 2012-10-14 09:45:05 | 顯示全部樓層
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用牙签扎孔入味方法不错,我都是打花刀,效果也可以关键是提味么\。加柠蒙也不错,以后可以尝试一下。

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發表於 2012-10-20 02:40:10 | 顯示全部樓層
这个可以学一下,以前吃过,味道不错

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發表於 2012-10-21 03:57:14 | 顯示全部樓層
自己也能動手做的食譜5 h9 A$ i, q- G% a# M

( j# E" w' X0 {% y, {0 [) T很實用喔

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發表於 2012-11-5 10:59:44 | 顯示全部樓層
这个感觉不错的
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