法式莓果布丁蛋糕

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全麥麵粉30g
0 M1 n* n7 Z& d0 l) c香草糖或香草粉1/2小匙
鹽一咪咪
: u6 D0 B6 q& Z糖1大匙
蛋1顆
牛奶100ml
5 G' n- e9 M- ~* p9 D# n檸檬皮1小匙
1 k% X  x8 A* ~9 N9 O" ]奶油(抹烤模用)少許
冷凍莓果60g
糖粉（裝飾用）1小匙
) k1 N  G4 @: c) S. l& C
1 P! G9 X3 f3 J3 X4 L, i1 g
. A0 ^7 W# A4 ?8 Y8 ~6 }拿一個碗混合麵粉、香草糖、鹽和糖。
2 v, Z/ B5 F* R: G  i7 X8 m; a+ h8 y再拿另外一個碗混合牛奶和蛋。
混合好的粉類中間挖一個洞，倒入牛奶蛋液。
9 ?" S7 B3 p; r. C4 z混合均勻後，拌入檸檬皮。
在模具上抹一層奶油。這次我只做一人份，所以是放在小的鑄鐵鍋裡烤，變得有點像德國鑄鐵鍋鬆餅Dutch baby pancakes
倒入冷凍莓果（新鮮的或罐頭亦可）。
倒入步驟五混合好的牛奶蛋糊。
用預熱到190度的烤箱烤25~30分鐘

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