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牛奶 50 克$ Y2 J8 S& `& l' C
鮮奶油 75 克& x3 q9 |; T& E. r) r; j# a
貝禮斯奶酒 5 克9 s9 [1 g* G8 p9 \7 j
赤藻糖醇 10 克
/ z: x" Q0 k& m) j# ~3 c' y' _3 q吉利丁粉 1 克3 y+ g& q9 T) {1 O( L* w3 r
百香果 半顆# T$ X) _! Y# y3 P
草莓 1 顆
8 @1 ?& r, G x, y. h/ U+ ^% P& v' C; b x5 G& }
料理步驟
* Z! e$ H. E) B& F8 [步驟1
* S( U, w9 A/ a1 b- F全部食材大集合
3 `$ w+ }" e0 f+ S5 C步驟2) v# R( f# H8 O4 k0 j7 J
將牛奶及鮮奶油攪拌均勻後倒入奶酒混合均勻，再將赤藻糖醇及吉利丁粉倒入牛奶混合液中，開小火煮到赤藻糖醇融化即可關火
0 f- W6 e1 T. F步驟3
- h; C8 c/ @. `8 \7 _煮好後過篩，倒入玻璃杯中，放入冰箱冷藏４小時
* H9 m+ v. M( Z2 j步驟4
# ^" ` m& A, f. E& I! T* Z% T享用前，放上百香果及草莓即可- @$ V2 u$ ?) ?) I0 H4 D& _" x
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發表於 2023-12-7 10:03:10
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