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有機蘋果 1 顆
. A# a# X( \4 u肉桂粉 適量
& L" L7 z, l N: d$ J器材/ }0 [$ n @2 m7 K
烤箱 1 台
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v( M! X- x* d7 j! r, U" y料理步驟% E3 {9 I% b3 o9 U& ~+ ^; a; [1 \' {
步驟1- F8 J4 N9 p0 v) K0 k& ]
烤箱180度預熱至少5分鐘2 q7 F5 Q2 B# D* b
步驟2! `# G$ \" s2 J. T( Y; @
把有機蘋果洗乾淨,皮保留。(連皮吃口感更豐富,所以最好購買有機蘋果比較健康)
* Y4 _" J% M7 x, i4 F9 H步驟3
5 r- o1 S2 P3 V蘋果切成0.5公分左右的薄片,這個厚度可以讓蘋果吃起來軟硬適中,太厚可能會口感不佳、太薄則會偏脆和硬。
& f- r; u4 ~' M$ y步驟4
: t) g& v7 w- f4 [4 B) v/ U蘋果片平鋪於烤盤上,表面灑上適量的肉桂粉。(太多會苦,需控制份量)
! z1 n% l l8 U: [步驟5' T" S) N2 h7 n
以180度烤20分鐘即可! Y0 y7 U) [. B- e/ v% _7 L$ h
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