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查看:21 回復:0 發表於 2023-12-5 09:52:27
acchenry
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發表於 2023-12-5 09:52:27 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[無圖菜譜] 蜜紅豆 [複製鏈接]

紅豆 1 杯  {& `) v  w' j" }* p2 Z5 T
水 2.5 杯
1 {* e3 P, Y; L2 }  q% l& ~( V9 I黃糖 70 克8 ]# T9 M3 ?- Z6 ~2 I
8 ^: z: q; U# A$ W9 p% A. i
料理步驟
- l7 w% k, D1 ?& w  O  c0 e6 y3 Q步驟16 y- K2 D/ v" @  _, A
紅豆洗淨浸泡一夜，去掉浸紅豆水，加2.5杯水放入真空煲內鍋，加糖煮沸後，蓋上蓋大火煮3分鐘，然後放入真空煲無火熬煮至少3-5小時。
: |( [; d  }! R, I. N5 m0 M( k8 b' w  c4 R1 e: [# w
步驟2試吃，軟硬適中即可隔去水份，放入保鮮盒於雪櫃保存備用
" e8 q& h5 {9 }! Y' Z& E& S8 d' G2 v1 S0 B- x/ b' c
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