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[瓜果] 格兰诺拉水果麦片[12P]

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發表於 2017-4-27 12:06:14 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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格兰诺拉水果麦片[12P]主料 麦片 60克 低筋面粉 20克 核桃仁 40克 红糖 20克 黄油 30克 蜂蜜 10克- {2 Z- [4 j, q7 I3 y  f3 \0 z
辅料 水果干 45克 蔓越莓 45克 黑加仑 45克( G& x( y, B+ L+ l3 j! g4 ~& G! ^
格兰诺拉水果麦片的做法
' ]2 ?7 T) `) |! B8 y1.
  Y$ N# _9 Q: ]% a. ]+ T* W把所有材料分别称出来
1 }9 ]- L4 U% R9 p
3 G5 W$ [- ^  C! q2.3 Q- c6 V1 B) M. z0 h: Q
核桃去壳,烤箱200度烤5分钟,烤好后分成小颗粒
  e5 J6 A4 a% E( k+ t* g) h
% F- M1 |5 b/ g+ `8 u3.
$ l. Y7 W2 z+ j; K0 F3 E.取一只干净的盆子,放入快熟麦片,低筋面粉,核桃仁颗粒,混合一下6 |/ S; q/ Z1 y: X3 K- e
/ [0 m2 t$ O, e! S) C
4.
. m, N8 B; ^2 W% S  h6 J加入切成小块软化好的黄油,红糖粉,蜂蜜
1 i! C# {; X7 P* E; Y) h* Y, i' w3 O$ S* b' z- L
5.
& l# K! H3 e5 v2 @# d戴上一次性手套把盆子里的材料抓几下. j3 f% Y5 w5 c+ ^$ e
7 i9 s1 q% S: q7 w
6.
: O5 E& C0 ?. p0 {, U! G5 ~$ C8 G# Y烤盘里垫上油纸,把混合好的麦片铺在油纸上,尽量均匀分开一点,预热烤箱160度
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4 D- B% X, x7 k8 G# j7.
' q0 w: v- N9 e烤箱中层160度烤20分钟
1 O3 }, e* X2 j$ j5 h- F2 g" g5 \+ r: ?4 p! \6 ^
8.' _/ Y) E, d+ v8 H
烤10分钟后取出翻一下,颜色到有点焦黄的时候就可以拿出来了
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烤好的麦片放凉以后放入水果干,蔓越莓,黑加仑,混合均匀% l7 I7 W6 K+ |

: r# H5 s2 i3 C/ X( _* [10.
% z) {* U  w4 ~7 T9 v用密封罐装起来可以保持香脆的口感,想吃的时候抓上一把,极大的满足味蕾,干吃一定要多喝水,小心上火) ~+ W% E9 A) p/ @0 a6 O$ {

8 t$ P4 N5 n- D% A$ l, w+ }  l* [8 N6 s0 ^
) d5 `: A) H2 W' R+ Z( U. E6 o8 j; t# B* C$ V6 s" o
烹饪技巧7 t7 i5 ?" f" N/ c. d
1.主配方的材料重量建议不要更改,B配方中可以随意添加,根据自己的喜好放果料  l7 G* r& o9 g8 u8 Q
2.烤麦片的温度和时间根据实际使用烤箱调整5 ?0 c& ~/ a2 r* {* g
3.喜欢肉桂口味的可以放上一点点肉桂粉,少量

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