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在很多人眼中,洛杉矶是一个舒适休闲的度假天堂,每年都吸引了大量游客。因为游客的增长,洛杉矶市中心出现了更多各式各样的景点,包括公园,当代艺术博物馆,和购物中心等等。
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除了景点以外,洛杉矶的美食也非常具有代表性。从洛杉矶的美食中,你可以体验到这座城市的多元化特色。
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今天我们就给大家推荐五个洛杉矶市中心好评如潮的高人气餐厅,一起来看看吧!
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在洛杉矶,因为墨西哥人所占的人口比例较大,拉丁裔的人口聚集地也渐渐扩散,所以不管你去到哪里,都很容易找到墨西哥美食。在这家餐厅里,你可以吃到手工制作的甜菜玉米饼,墨西哥的Mole烤鸭,还有另一种特色新菜是炭烧猪皮。
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Roasted Duck with Mole
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6 l/ f, E' H( e2 Z8 d3 zArroz Con Leche8 l5 m/ J7 W9 E0 [, Q/ _
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Beet and Egg Tostada
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地址:1050 S. Flower St. Los Angeles,CA,90015。
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: W1 g4 }' h0 @2 K" ]! {电话:213-749-1460。
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Bäco Mercat5 E4 O- _3 D' S+ I, @; @* }+ R
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4 A' s+ E4 U1 c0 }1 g" Q1 ~% |如果你喜欢南欧和地中海的美食,那么Bäco Mercat 就是你的最佳选择。这家餐厅是Josef Centenno大厨团队中的一家餐厅,他们的面包和三明治相关的主食都给人留下了深刻的印象。比如,原味猪肉三明治,牛肉肉酱和来自西班牙的特质番茄酱,都是厨师的最爱。
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地址:408 S. MainSt. Los Angeles,CA,90013
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% P8 {) n( p* D: x* E8 \; M电话:213-687-8808。$ d$ N$ \1 a8 Q3 ]+ `9 ~4 b" t
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Bestia0 z3 j) ^% [' ~ u
+ a8 L2 g8 ~! c$ R* l( a! K如果你喜欢意大利餐厅,喜欢他们的传统意大利面和比萨饼,就要到Bestia一探究竟了。餐厅的概念来自大厨GenevieveGergis 和老板Ori Menshe, 他们给餐厅添加了许多乡村风格的元素。例如WholeBranzino, 它配有豌豆须, 油炸草药和烤柠檬。听起来可能很陌生,但是它的美味都得到了其他大厨和电视名人的高度认可。
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* \% N4 W8 b9 H9 f% v* v5 n你还可以在菜单上找到各式各样的甜点, 如Maple Ricotta Fritters和Warm Pear Ricotta Tart。" @* s0 |3 X* S6 a
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Bone Marrowand Spinach Gnocchetti/ x8 ~/ ]# R4 t" k5 \8 }% Y
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5 s: }7 t2 s9 u/ @Grilled PigEars$ _2 s9 ~( z* G- f/ L
地址:2121 E. 7th Place,Los Angeles,CA 90021
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电话:213-514-5724, I! F# O% o+ ]9 Y F
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Sarita's Pupuseria6 G: U/ J/ T+ u) N
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这家萨尔瓦多餐馆的名字发音非常有趣,可能有点拗口,但是这也是它的一个特色。萨尔瓦多菜的菜谱里喜欢添加Loroco, 一种可食用的中美洲花, 有时候还会以仙人掌做为主食, 等等。除了流行的Pupusas(厚玉米饼配上咸味馅料)以外, 你还能吃到油炸大蕉, 和炖煮的美食。
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Cactus Pupusa
3 D2 f. ^/ P+ t$ `2 |1 N# r地址:317 S.Broadway,Los Angeles,CA 90013.% W8 Q2 P$ _3 G) F% g
0 z$ I9 N6 M$ b, R/ ^0 n电话:213-626-6320。 $ Z w: O j$ X& \/ j/ V
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Wurstküche9 I& V) k/ q4 ]3 G+ |' |
- e0 F( K. b) c这是一家德国餐厅。在南加州地区来讲, 德国餐厅可能还算比较稀少,所以难免会让你走入认为德国餐不好吃的误区。但是这家自称拥有“异国情调烤肠” 的餐馆绝对可以改变你对德国餐的看法。你一定要试试他们的烤鸭培根香肠.。知名美食家兼厨师Tim Goodell 表示, 他自己在品尝的时候都觉得赞爆了: “他们用了最鲜嫩的鸭肉和辛辣的墨西哥辣椒酱, 成分的组合非常独特. 我每次去他们餐厅的时候想尝试点别的样式, 但是每次回想起这款香肠的美味, 都让我再也不想尝试其它的款式。” 除了烤肠本身的酱料以外, 你还可以选择其他蘸酱!5 D2 T; V" G: s1 M# {* K$ R
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如果你想尝试真正的异国风味, 你还可以试试他们新鲜出炉的, 用德国和比利时生啤清清洗过的响尾蛇和兔肉!& K$ E6 }, ^# z# u
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% L3 y5 K% N y# G2 l7 J) a$ t地址:800 E. 3rdSt.,Los Angeles,CA 90013.' ~0 P& f( p9 C& {
3 k7 Q& f) A! M电话:213-687-4444
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