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查看:545 回復:0 發表於 2016-10-14 10:24:25
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楼主
發表於 2016-10-14 10:24:25 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

[台中] 27號咖哩屋,咖哩界的嘉明湖月牙灣?!,不過話說回來…我到底是來吃肉還是吃咖哩!? [複製鏈接]


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& i9 g  N, O- \) ^# c
  ( o" v  _, H7 q/ Z( |8 l
. f% [7 {# g! P* ~2 p4 J
阿關的朋友介紹,說在太原路有間新開的咖哩屋!
3 v! l; {4 f( _' b) t1 i0 h6 N/ {老闆都很不怕人吃,準備了滿滿的肉。6 ~( b# W7 e( g
十分重視肉慾(不是)愛吃咖哩的阿關~
( |! v9 t: a, L" e. H) v6 ^當然不容錯過這間料理啦。0 C; X4 r& e% M! r
短短的一個月,就造訪二次,
8 T4 D" n7 l! L! z- {) I$ f第二次還看到開學季可享八折!!!
4 u, H2 M+ @+ a​可惜兒子目前讀的是幼稚園,沒有學生證….& [4 x9 K( X* c, v. ^2 w; W9 w
所以八折的套餐價部份完全用不到~吶喊!!! H. L" `2 N& k$ y) [
兒子狀態顯示:『這難道是怪我!?』3 e0 M9 {6 r" C  N: s6 y5 i" T
27號咖哩屋的門口有隻可愛的掛版風鈴,
$ A4 J5 I' E8 ^4 @8 Q( X本來兒子想跟它拍照的,無奈這孩子還不夠高,只好放棄。
4 Q3 S  T- T% ?8 Z室內走的是情調風,到處都有燈座,
$ n' F* H( X- Z. \氣氛整個很好,只是阿關拍照技術不好….Q_Q
8 U; ^9 k- a$ P: i# P+ H2 v2 W就連收費處也是走情調路線!
' p3 c/ y. j5 _. X2 U那時鐘看了就好想買一座回家放…; W6 z! h7 k& w# A+ x
(喂,這裡是賣咖哩不是賣小物的)1 A3 ?7 X9 m2 \1 b4 Q
廁所則是在收費櫃的旁邊,輕壓門板即可開啟廁所!!
. L$ O6 Y3 z7 F, d1 H9 u' p做得超隱密的,沒有問可能不會知道~~; N2 Y/ D$ |0 V0 ?, W
因為門板上只有掛著這小小的裝飾物。
& G6 A: @* F% b! z6 Y, h上頭還寫著早起的鳥兒有蟲吃….很難跟廁所連在一起..​
2 M/ E% p- e: ^! t菜單如下:
+ P' t! S' J* W嗯,你沒看錯!這是手寫菜單,簡單有力…一目了然!8 g+ `& r  h5 \8 v
阿關二次去都點套餐,套餐內容物有:
, K, |7 l# w' v1 ]' X4 `湯品、前菜、飲料、甜點。/ {. t# f% s# w* M
而除了飲料都是一樣老闆手工煮茶葉,添加乳品做成的奶茶!
, N6 x$ T4 L1 d- {2 R( Z其餘的三項內容物都會依當天採買的食材而作變動。% G$ z' Y+ D  Y& z
一訪的附餐湯品,是鳳梨苦瓜雞湯,
/ v) A) X2 C$ l/ v" s完全沒有肉,讓阿關覺得朋友是否虎爛我,
8 ]' S/ W- O  {: y說好滿滿的肉呢?!原來湯品是暖胃用的,
8 U5 E1 h! b) |0 G# \4 r. f喝起來確實是味道很好,而且確定是雞湯…0 t! s+ c( {4 h2 g
型式有點像是去吃高級燒肉時附的純雞湯。
8 X% h9 j- _* ^. L! I2 M二訪則是杏鮑菇雞湯,老闆你也太特別了吧!, d% S0 M$ `2 G$ R( x7 Q9 n% m
一訪去的前菜,我只吃得出來空心菜與毛豆!!
0 E4 d; w' G6 B& V看起來醜醜的,不過還不錯吃。( x) Z& z8 s* {" P+ s/ }9 D$ e
​二訪去吃的前菜,整個昇華很多的感覺,/ f5 Q/ b  _: V' K$ b# _1 {& e( |
不過卻有我討厭的山苦瓜,
! j4 T9 N0 H8 I6 V4 D( ?, k3 u可是阿關的老公吃得超開心!!* R( s* B+ m0 p2 Z# j/ s
直說好好吃,還把我的蕃茄奪去食用,/ d) G' I5 a- F
說這也醃得太美味了吧。
6 o; R) l7 Q2 e* n% y' U 一訪點的餐點:  R7 D9 ?3 A8 P
日式豬排咖哩套餐 160元  (單點或外帶 90元)
, q: C3 M. P  M( ]# h這是咖哩界的嘉明湖嗎?!
; A& o3 z" V- B/ n( L台中已經有個南屯區嘉明湖,
# a; l& |+ r+ s. t1 }- L2 c難道連咖哩也要來參一角嗎?!1 C7 c) c& k: s, M
日式豬排咖哩除了本身的炸豬排外,
/ a. Z- @% l! d& ^- E+ g* I裡頭居然還有二、三塊的豬肉塊," C& T: B3 p  @8 c
飯量對於女生來說算剛好,
1 t' F: W  o# f+ K7 _2 F但如果男生來吃,建議要再加一碗飯!2 y2 W3 ^4 N! q* D5 I
醬料很足夠,味道很香,醬汁裡吃得到蔬菜的甜,3 h/ i" e% X6 Q( h; X
而咖哩本身不死鹹,味道很濃郁!​5 f+ S5 M# ]/ o' H* A
二訪的時候我們還有單點豬排 40元
* s7 y& f6 p% _: t2 w, I不過老闆很熱情,說這塊豬排就不跟我們算錢,9 l9 u3 @" L/ f0 E6 X
送小朋友吃,居然被兒子賺到了!!* V# Z* h. M- d  {- ]1 R/ E, N& b
27號咖哩屋的豬排,麵衣並沒有太厚,
. ?  B5 A( w3 [  J3 p$ }( H入口時吃得到酥脆口感,豬排本身不柴不油,
7 s/ y' J! g; x; G$ i9 B難怪兒子這次指定要吃上次吃到的豬排肉。) M% Z  {6 @( [# c
一訪點的牛肉咖哩套餐 180元 (單點或外帶110元)
- l5 c1 K. L6 x) F2 }牛肉的咖哩的醬汁裡帶有蕃茄味,8 A8 e6 v  v( X7 u. f2 ^( h5 j
對我而言吃起來很特別,不像咖哩,8 ?, x# k' U) a) L2 D
反倒會有羅宋湯的錯覺!
' @7 d: }3 r. L0 K2 p* D, {但我想這可能是因為27號咖哩屋的醬汁,* B% u4 `& B* U, p- S  b
本身就充滿蔬菜的甜味,
4 x6 f  G8 z4 M+ H0 \. @所以混上蕃茄後,很自然的轉換成這感受。/ S% b. t8 ^. \' q6 U* h; j5 g! M6 u
而且牛肉也給得很大氣,
; c  q; W0 _; m- h3 a5 j每一塊都燉煮得入口即化。! W% N3 [) y, n; M+ X7 O1 r/ l) p# j. r
老闆表示牛肉咖哩的馬鈴薯切比較大塊,& u& z. U. E" _, l, ]3 F
所以燉煮後還看得到形體!! h6 E" t) g; [, x1 {4 o$ _$ k
而其它咖哩的馬鈴薯,0 _  \' E: W' `' g6 i0 F
幾乎都在燉煮中化在醬汁裡了,# {$ c& Q) r5 q
所以醬汁會更濃郁些。( [% }8 ~7 C. X! F( E, o% |
二訪點的 嫩雞咖哩套餐150元 (單點或外帶 80元)3 z- l' C) i7 }2 p6 E( q
雞肉明顯切較小塊,但仍舊保有滑嫩度。
) m$ ]2 |: H; M( J2 R% u這次來食用已看不太到馬鈴薯,只剩一些零星小塊,
) k+ t% c/ C' c( H) Y% i相較於擺盤上的感覺就為空虛了一點,. Y4 v, I/ X; }1 Z; i
可味道卻是更有層次感,而且紅蘿蔔只剩下甜味。* S" V6 q8 R5 H) q( u4 K
在與老闆聊天的過程中,
* [- C0 j3 p9 r7 J老闆表示雞肉都是他精心挑選的,! k5 |0 N9 u# R
親自去皮去脂去骨,完全不假手他人,5 b0 B% F& q9 j/ f: j
所以每一口都能吃得到他的用心。: _/ ?1 a# a/ Q8 _) `
而第一次來時看到咖哩飯上居然有香鬆,
7 L+ \) V/ L  O* @3 c當下有種搞什麼東西呀的想法!. ?5 Q/ f) e5 L" M5 ^, o! s  d
可是實際食用後,覺得實在是物超所值!" o; ]1 A, l' ?# |
詢問老闆後,得知米飯是壽司米,
: ^, c8 W/ ^3 `  S0 c6 A難怪吃起來與一般白飯不同,口感更加香Q。
5 j% a. N, x5 O7 k$ |而且連兒子都能一個人吃掉快一碗的飯。
$ r0 S+ t. c* I: R  H2 p, e3 ]​二訪去吃好吃的咖哩飯,
  r$ G, S/ z$ ?& p7 ]% g" G1 Z4 }可是讓兒子吃到連眼角都在笑!!
$ a# E7 V! v0 }) [/ Z$ `# {& @問他好吃嗎?還開心的舉手表示很好吃!!, K% C' {9 O+ ]3 W) H% k
壞心的麻麻就叫他高舉不要放下來好了,5 r3 a+ c1 G9 F* H; P. V
結果他一臉臭掉XDXDX,小孩的情緒超真實反應呀。​1 H3 W8 X1 d+ X6 R& B
二訪點的 辣味豬肉咖哩 150元 (單點或外帶80元)/ i5 U7 p9 H5 l& k
只能說這咖哩真是擊中我的心,我這次吃的是小辣,; @( \' e. k( ^7 A
就已經有明顯的辣度出來!詢問老闆得知,
  ^0 c1 E% L; k# e& \7 |) a他們是使用匈牙利紅椒粉與朝天椒粉,5 l3 K$ e& |% n1 x3 p
口感辣得很有層次感,先是微微的甜辣刺激味蕾,
( O, T9 R, _; O; w1 A* E3 G$ e! {伴隨濃郁的咖哩香味後,接著是後韻的嗆辣整個襲捲而來,  e. ?" T0 u$ S8 n0 A  T+ ]
辣度真的是讓人感覺十分過癮,下次我還要試試中辣看看。​
+ ~* v, c) b+ X4 R0 n, z7 O豬肉也是燉得軟爛入味,
- [/ k, t! ?% m# g# [, _4 l* [% W肉給得也很大塊,一點都不怕客人吃肉!!
% m* O# {5 q7 E6 Y. ^+ |  ~- P: a一訪的甜點是西米露
5 m9 ]5 D7 ~4 C- V2 |$ t/ E2 @味道與餐廳喝到的沒有太大的差異。
% K* K; ]9 I: J' r9 k/ \3 J0 z$ T, W二訪喝到的甜點是山粉圓搭蜂蜜水,) u( \3 S* T: _& m
沒喝過山粉圓的兒子喝了一口,+ [# q* n+ {' u
就表示他不敢喝XD,可惜我沒拍到他眉頭深鎖的臉~~
2 L2 k( p6 N, w) R(這到底是什麼壞心眼的麻麻)
0 U8 x2 `/ W& b結果讓愛喝的老公賺到了。1 s" f$ X) L6 [. H
而最讓我覺得很棒的是,不論是外帶或是內用,
# `) U+ e/ y5 N( A* p肉與飯量都是一樣的,喜愛單純吃咖哩飯的朋友真的很划算,& a+ p! I0 D7 [: a/ a" r
要不是太原路離烏日真的有一段距離,附近也不好停車,
. w+ M+ S- S! _6 s* f9 p+ I9 ^7 E不然我應該會常常來吃才是。
$ ~: U8 \( U9 T7 }/ r店家資訊:& J7 n; T* e) ?% a
地址:台中市北屯區太原路三段163號
$ {& X" |, j% N( A9 y. a2 K8 T  y1 ?電話:0985-327539& E) }# |+ v& H
營業時間:16:00-23:00
. m  F4 D) ^4 S3 q& S. z臉書:27號咖哩屋
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