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蛋
1 d% f3 N8 ~. b2 `* x2顆
1 T- M! l Q5 [) }4 l6 N3 j' ^) m7 W/ t糖
: r; X3 k7 P# P1 G' F, v% ?, q1 E60克
3 V v1 R0 ~: U5 m! |: a" ~" ^; Z牛奶( `3 n z* J$ \. M# C
120克
+ z4 z/ i- B% Z' J6 o6 `鮮奶油 Y, m0 T" E: U" V# M
100克
; {. |5 o4 s$ f. Z; |
. F |) [$ N5 p9 m) a# T o- Y }8 Z& e1 ]
把蛋打均勻，加入糖、牛奶、鮮奶油，變成布丁液
$ d4 x& B4 K+ P（糖請斟酌自己的口味加）0 r: {1 c2 x. q g
把布丁液過篩，這樣布丁才會比較滑順" \& J! H( a: C2 K: |/ W& e! P: r G
過篩好的布丁液倒入模具' E7 o& v8 J9 M' R( w
( D% D9 c) P7 w0 ]
烤箱200度上下火預熱2 I$ I- n/ a- Q2 k+ [- m% S2 H
把布丁放入下層，烤約20分鐘（視烤箱不同，請增減時間）
) J; e' b* W$ m+ ?% ]1 k1 A3 C9 H8 w7 N0 b' q
放涼再吃，冰冰的也很好吃喔
! r. v5 h( @& a5 A; w
0 q2 t0 D& g& x7 W2 l z8 j# V/ m# A# M' F% i
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發表於 2023-12-26 11:32:13
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