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蛋塔皮2 T- N( p) m% U) i! k% v' q; \
12個
. b. a0 m+ q+ l8 E4 ]蛋2 p; p+ i3 k5 D/ g4 {3 ]/ z+ G
2顆1 c, n& ~2 y4 t6 L/ H, S
糖& y9 j. C' ]) X1 F$ [2 t
35克
( I! I" x$ a7 p' \動物性鮮奶油5 l( m1 H. L4 c
135克& z) ]' }" p* A+ q9 f% [
牛奶* o8 Y; Y8 _- ?" S# Z9 }2 d% n
200克
+ a3 k1 W8 c8 b/ e5 i2 Y藍莓乾 P: b! ?% o0 [# c8 M
適量; ~2 _& J+ R/ x
, m* W% g: I( N- {) e8 T
) F7 ? W. Y |; r: }; H/ C% v預熱烤箱，上下火均為200度，10分鐘。
# |- t7 ]3 G: D8 i8 g從冷凍庫取出塔皮，擺放置烤盤上，並加入適量的藍莓乾。
. F L) w5 O* x$ ]" C2 G3 y/ k製作布丁液，將蛋.糖.牛奶.動物性鮮奶油加在一起，攪拌均勻後，並過篩兩次。. s' T, L& ^. }/ s& K0 a
塔皮裡倒入布丁液後，就可以進烤箱囉。
& b' v5 i$ v+ q" ~( W0 e$ i烤箱上下火均為180度，15分鐘，時間到時，將烤盤轉邊，再烤15分鐘，就可以出爐2 `& h7 @% ~: [4 `0 X
. m2 Z/ f" z2 Q$ H% s
: e1 N; `' `2 T/ p |
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發表於 2023-12-26 10:22:05
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