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关注我们. P& n+ n# P+ e5 u
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5 @$ ^1 u) l! @, _香港，一个五味杂陈的城市。吸引剁手党趋之若鹜的购物天堂、维多利亚港两岸的林立商圈、百年历史的天星小轮、电影情怀和明星艺人的娱乐八卦...0 X/ t! e# b9 P6 @$ x
1 {/ _, F& g/ B G0 L3 W5 [- O0 t( n除了这些，香港更是一个美食之都，有哪些不容错过的美食呢？- m9 m% u' W# [$ S# ?( d
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2 {( ~0 `: q5 C' p& v让小编带大家从早吃到晚，吃遍香港！) h0 }- J+ M1 n y* r5 t9 v, @: Q
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莲香楼/兰芳园
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; \& {* L+ N3 M: X5 S. i( d创于1918年的「莲香楼」( ^4 K) Z- y1 `1 B7 _( X) K
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经过战争的轰炸依旧屹立不倒. ?3 C# K; }! O0 U, \" B9 r9 I$ g
: I; R! A& w. \& k* H所以莲香楼已经成为香港餐饮文化的一部分了- y4 w+ l6 z. A% \# q
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进去之后
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一股怀旧的气息就扑面而来
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港味十足啊！9 Q; q9 T, U6 c4 b- @% k! H5 d
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这里有最全的粤系点心$ \! h( ^0 y/ P
* w( c8 N! n: n& R最独特的点餐方式9 v+ W) t* y; s1 K; x
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阿姐推着装满点心的小车出来
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: f- W, d0 f$ W; @, ?3 d" I( i0 c: B大家一哄而上
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抢自己想要的食物9 o0 U+ g- [' S, _, y0 J
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5 A% C# m; F; Q- T8 v招牌推荐：马拉糕、八宝鸭、金钱鸡、凤爪、% i0 g. w+ |+ Z9 K( `+ O8 Q
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千层糕、猪肚烧麦、琵琶豆腐、糯米鸡、牛肉球、
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0 ]% F4 u7 g1 M2 v! B# u2 L" o4 @虾饺、西柠鸡、鹌鹑蛋烧麦等# z( A% v6 z* t7 E* t
4 g" V3 v, v( }地址：中环威灵顿街160 - 164号- t3 K* Y# t' `) a( `' H; j4 r/ q
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交通：港铁上环站E1出口，步行约5分钟' R7 c3 w( d% I
& a/ o! h% T; ]+ c「兰芳园」是一家已经开了65年之久的老字号, I! K" D# W* L" c4 [ m1 V1 D
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茶餐厅是香港最平民化的饮食场所，既可以品尝到正宗香港风味，也能感受地道的港式文化。* X: i* T9 b& u
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4 |6 U6 Q* u: S' Z9 K/ a. X# L兰芳园的「丝袜奶茶」4 C/ } [& u$ O" A
$ I& l3 w: \; X0 a% K' R( ]' h据说是香港丝袜奶茶的鼻祖& b6 M6 k6 \2 j/ c/ f% P& z
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最初它的创始人林木河先生是用茶袋来过滤茶渣; p9 k' @" p! E
5 K* r* Q2 E5 e$ H因为茶袋使用太久变色而被他人. b$ z) I7 Z& Z; B+ w
# d; ~; u6 E# n1 u: G4 q5 o误以为是丝袜所以被笑称为“丝袜奶茶”
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招牌推荐：丝袜奶茶，香脆奶油猪仔包，葱油鸡扒捞丁
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. D$ s5 q7 s* I* K& y4 I" a地址： 香港岛中环结志街2号地下；尖沙咀弥敦道36-44号重庆大厦活方地库26号铺! `% F& n6 N2 W4 o* d, a7 \9 ~( `8 { G
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. U6 ?4 ]4 d2 y+ p3 W九记牛腩/华嫂冰室
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九记牛腩，香港老字号美食店，% Y) w$ n0 y* E- m# i) j/ J& v
5 b3 {+ f" t% G6 E: j. J" ~$ V& s8 _+ V开业至今，有80多年历史。
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他家的牛腩面，被蔡澜称作香港第一。6 H8 b& J! U( D
/ k6 w; W* U+ Z/ ^九记的门脸不大，但一年四季都需要排队
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2 R& w; g, y& _) L$ X# T# n9 b九记牛腩的精髓——清汤牛腩，劲道十足的面条上面铺了一层的大块牛腩，恰到十足的火候让牛腩尝起来软嫩弹牙，汤底味道亦浓郁醇香。# c: W" U1 B5 m
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在香港，咖喱也是牛腩的常见吃法。咖喱牛筋腩伊面的浓稠咖喱汁用了七八种香料炮制，煮至软烂的牛筋入口即溶，伴着吸汁力强的伊面吃，爽而不腻。牛腩都如此软嫩入味，而稀少的爽腩更备受赞赏可遇不可求，因为每日限量供应，想吃上一碗，还得凭运气。
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; H/ Z& N& q& f6 w+ m; L" k- E招牌推荐：清汤牛腩、咖哩牛腩$ h6 _2 N+ m* M8 a
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地址： 中西区歌赋街21号4 C8 [. B. B& `: o3 n$ P
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交通： 上环地铁站 A2 出口, 再步行约6分钟
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华嫂冰室是一家很有明星缘的餐厅，周润发、张智霖袁咏仪、陈奕迅、杨千嬅、（我喜爱的）林峰、谭咏麟、包括王浩信、李佳芯在内的众多TVB演员都光顾过这里哦！ 运气好的话，很可能会在华嫂偶遇余文乐和众多其他明星！
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招牌菠萝包，都是现烤的，外皮酥脆，夹着一大片厚厚的黄油，混合着半熟的煎蛋以及番茄，一口咬下去别提层次有丰富多滋了。是在港吃过最好吃的菠萝油！4 y( X* {0 F: c; ]& E
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粉面类汤底非常浓郁开胃，比平时吃的番茄锅底更为浓稠，喜欢番茄的人真的会欲罢不能！粉也很入味，猪排又厚又大块，鸡翅卤的恰到好处，食材都很新鲜实在。
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w: d! V: d& G. S招牌推荐：冰花奶茶、咸芝士牛肉三文治、菠萝包
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地址：观塘敬业街55号皇廷广场1号铺；湾仔谢斐道272号杜智台地下3-4号铺；香港元朗屏山坑头村（邓氏宗祠对面）0 a6 u5 W, \. ^# B! L4 [
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' n& h# J2 ]" w3 \* ~4 L! a肥姐小食店/再兴烧腊/佳记甜品
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旺角是香港人流最旺盛的地区，大到商业大厦，小到商铺林立，全区繁华拥挤，即使夜晚也灯火通明，热闹非凡。而就在这立锥之地却汇聚了上千家食肆，其中有一家，只有十平方米大小的铺位，下午2点才开门，但每每大排长龙，食客络绎不绝，这家店就是肥姐。) {0 n; t* j6 U
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老板几十年坚持做卤味，卤好的食材一串一串的摆出来，淋上特制的酱料和芥末，一口咬下去香、爽、脆！“打冷”的做法让食物变得冰凉爽口，十分有嚼头，内脏也清洗的十分干净。她家的芥末酱更是一绝，再配合秘制酱料，就连不爱吃芥末的人也能叫你欲罢不能。
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推荐：大生肠、大墨鱼、鹵味食品
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7 n0 l6 U, w3 q8 h: w9 l3 R, P3 [! {地址：九龙旺角登打士街55号4a铺* R+ e( A k& T# f
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8 e3 h5 _2 \, Q/ v3 o4 S港式烧腊”绝对是香港人最爱吃的美食之一。曾有调查显示，香港人每年能吃掉6.6万吨的烧腊！不仅如此，港式烧腊也俘获了不少中外游客的嘴巴！8 u. i) Q, m# u7 Y8 ~+ M
/ n8 u+ E: s7 w- e ^- u香港湾仔的再兴烧腊饭店，从清朝开始已经卖烧味了，至今有一百多年。这个“破旧小店”做出来的香港叉烧，可谓香港叉烧的代表。; G% P ] _1 p% B" N& A' n
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) l7 B+ V7 Z/ W: c% _) V7 c, Q什么样的叉烧敢称之为香港最好的叉烧？就说这餐厅环境，说其貌不扬都已是夸赞，破破旧旧，不拘小节，但就是这样的就餐环境竟能引得八方食客络绎不绝。再说这叉烧本身，肉质鲜嫩，又香又脆，一口下去回味十足，这一琢磨倒确是当得起“红牌馆子”的名号。5 {7 O1 Y' } h* \2 Y
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4 |5 Z0 h- ]8 [2 M; ]推荐：叉烧、乳猪
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2 b( @5 R+ p9 n# ^地址：湾仔轩尼诗道265-267号地下C座
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「佳记甜品」为老顾客开创的糖水甜品「B仔凉粉」，成了驰名香港的特色甜点，所以也有了第二个店名「B仔凉粉」。位于新界元朗，更是闻名香港，就连九龙或香港地区的居民都愿意千里跋涉来到元朗B仔打卡朝圣。0 ` ~" j- J; C Z& R1 s
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「B仔凉粉」上层铺的都是新鲜水果，包括西瓜、菠萝蜜、猕猴桃、黄桃、哈密瓜等等，白色的是椰果，黑色的凉粉在水果底下，酸甜冰凉，分量足，几个人一起吃一份也是足够的，店里的B仔凉粉一般都会配上一碗淡奶，喜欢吃甜的朋友可以沾一点吃。
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, p. f3 y+ E1 ]: R3 [推荐：B仔凉粉、蒜香辛辣鸡翼尖、肠粉
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! |' H9 b$ A" x0 ]: p' U% n地址：香港元朗教育路大坑渠侧（老店）；香港元朗又新街置富中心7号铺（新店）$ F5 l* P6 Q7 ~# U) V, m: `9 p6 k
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2 t0 b! e* B: m6 S面对这么多美食，
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大家是不是已经目不暇接了呢？
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香港的街头美味是最值得探寻的，除了买买买，来香港吃吃吃也是重点！; L- T( C; e, q# R; p) e
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; f8 K# l7 j. z/ `# M/ @2 m8 Z& t精彩回顾0 q1 O7 y) p1 x2 {' C& y* N) k1 j
! ^( c" Z( h7 i香港高铁开通，国庆假期说走就走｜香港打卡圣地
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! n( D. V- W/ v- }: e q“山竹”过后，深思大自然，自然界是平衡的！
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海港城除了买买买，还有这些了解一下! f) f5 \0 V( F( w: D
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我们专注于香港及亚洲的中高端市场，2017年荣获世界华人保险500强团队。整个卓信区域现有顾问210人，其中本科以上学历97%（硕士学历40%，博士学历27%），团队成员汇集了经验丰富的各行业精英，其中医学博士、律师、500强企业的同事占全体同事20%，为香港及周边地区的高端人仕提供全球高端医疗、遗产、信托、财富传承等服务，为客户带来专业温韾持久的服务体验。
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發表於 2018-10-16 08:09:13
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