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“秋天,正是吃大虾的好季节!9 J7 x0 h2 u' W) i# u, u
% ]% J) R6 X* X* n- J) M. n' XSexInSex! Board今天LG买了些很新鲜的大对虾,放了些白萝卜丝一起煮,其虾嫩,其汤鲜,一顿吃光光!! ^& o' P: {% o Q7 ]0 c) ]" e# V% _9 t$ w: [% P" C' {
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白萝卜其味甘辛,性凉,有下气定喘,止咳化痰,利大小便和清热解毒的功效。萝卜含有糖化酵素和芥子油成分,能促进胃肠蠕动,增强食欲,帮助消化。其中糖化酵素能分解致癌物亚硝胺,可防癌。萝卜的维生素含量远高于梨,多吃可提高人体的免疫力,抗感冒。”* }) D6 t+ w8 a! ?
' i4 N8 Z. Y" q- {+ i+ l ~3 F- M1 s! PSexInSex! Board 食材明细3.1v2v3v.com1 b8 Q. x6 W. m% n C/ {+ Q
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- 咸鲜口味
- 煮工艺
- 廿分钟耗时
- 普通难度
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" ^6 `! D8 `7 u/ k H& [萝卜丝煮大虾的做法步骤
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准备食才--对虾洗净待用 - ' L; ]( \. {$ v9 a0 F
& V9 g/ T0 K0 F: j; a% aSexInSex! Board 2 2 {" ^' Q3 n2 A. e3 k
7 V2 q2 r; E$ w9 h萝卜去皮洗净切细丝
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" g, t0 S( C/ a, R. m; w锅里油热,放姜丝爆香,下萝卜丝煸炒- ; g, P0 d0 d# q
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- ?, s$ V! w, x# s+ C% p% w" Y j# [( W4 `) C, ]7 mSexInSex! Board加1碗请水煮开3分钟 - ! E) Q) b' j \ c+ f% ?, ]+ x5 q* ~3 S# }, S, I1 m
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+ T, d3 g( y0 y p- [' y0 H: G J7 U4 D" P% v6 M) ^( `1 ^: ?% Z放入对虾,大火煮5分钟左右 - $ n: n) D j" F: x" h3 F. C
" f6 I! L$ N& ^8 c6 ; c8 G( d+ o$ i# O, g
" h% L! P8 ^& W加盐煮1分钟 - + B3 ]! o$ P% O
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/ i* f c, s0 Q$ Q加胡椒粉,葱段即可
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n. v+ V. q# fSexInSex! Board把萝卜丝放盘底,上面排放对虾即可上桌.# {- _2 s% s# E _
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+ O. X+ B& D! h* {' y/ H小窍门
- B ]- p2 H7 x- M1 J( Y4 f; T) t' P; { K2 h e/ m' N; V" a1.也可以把虾先煸炒一下再煮,但是虾肉比较老,我喜欢把萝卜丝煮半熟,再把虾放下煮,虾熟即可.8 r: H& Y/ o( K
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2.此菜比较寒,胃寒者少吃.
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3.萝卜不能与人参同食。9 y- M! U9 ~- l2 a5 |* ?& b
# y: Q. w. B3 T使用的厨具:煮锅7 ]+ s3 H: l2 V& q
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