一名新州女学生在兼职做餐厅服务员时,没有获得顾客小费。她将这张写着「呵呵」(LOL)、却没给一分钱小费的顾客签单放上脸书(Facebook),引来全美热议。许多专家和政界人士呼吁,给予这些在餐厅为人服务、却拿低工资的族群多些关注。9 \2 O. ?4 `; J, N
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* i5 i0 M4 M( A" l一名新州女学生在兼职做餐厅服务员时,食客在签单上写着「呵呵」(LOL),却没给一分钱小费,引发热议。(取材自社交网站)! X0 A, u& K9 w9 S
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# j9 ]$ n2 a/ |3 Z; t1 D+ z! k8 _与大部分勤工俭学的学生一样,来自罗格斯—新泽西州立大学(Rutgers,The State University of New Jersey)的学生杰茜‧琼斯(Jess Jones),利用课余时间在贝尔玛市(Belmar)一家餐厅打工。她在上周作为服务员接待一桌八名顾客,结账时消费金额为112.03元,顾客选择使用信用卡买单。
6 S5 K9 V" f# [/ ~" C当顾客离去后,杰茜‧琼斯却发现消费签单上小费(Tips)一栏中写的是「呵呵」(LOL),并注明他们等了一小时才上菜。杰茜‧琼斯将该签单上传到社交网站,并写:「我宁愿收到一张写着0小费的签单,也比这样填写好;但作为一名服务员,不给小费和讽刺的注解往往是工作一部分。」 # n8 E, N' ?2 R; z6 D/ r
杰茜‧琼斯的帖子意外引发巨大关注,许多名人纷纷对这样的工作状态表达关心,甚至连中国的微博、新闻网站也转载这一帖子。贝尔玛市市长多尔蒂(Matt Doherty)表示,顾客这样的行为十分无理:「当你来到贝尔玛时,请给予辛勤工作的人们足够的尊重,就像你希望你的工作得受尊重那样。」
# f6 a) j# g6 q7 |0 R( B, G也有许多网友晒出自己的类似经历。由于引发意想不到的关注,杰茜‧琼斯随后删除了帖子。但她之前在社交网站上称,在新州做一名服务员基本时薪仅有2.5元,大部分收入都只能依靠顾客小费。
1 A) X0 z& ?9 A, \& H! m同样利用课余时间打工送外卖的华裔杨同学表示,小费的确占服务生收入最重要部分。据杨同学透露,在新州开车送外卖,如果在旺季,一个月收入可达4000元以上。
$ p6 w) s/ i& L2 p. q Y+ H# M) q4 t这样的收入制度也引发热议,许多人指出,餐厅应该付给员工足够收入,而不是希望顾客来完成这个工作。对于上菜过慢的问题,大部分评论认为这并非服务员的过错,顾客迁怒服务员的做法并不正确。
' v" @. e: m; g" O5 Z: V: k也有不少人认为,用餐给小费本来就是自愿性质,而非强迫:「虽然人们往往愿意维护受到不公正待遇的服务员,但对顾客而言,等待超过整整一小时才能吃到食物,同样难以接受。」 |