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查看:545 回復:0 發表於 2016-10-14 10:24:25
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楼主
發表於 2016-10-14 10:24:25 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

[台中] 27號咖哩屋,咖哩界的嘉明湖月牙灣?!,不過話說回來…我到底是來吃肉還是吃咖哩!? [複製鏈接]

. [) P1 J1 i% Q' a/ `0 n* m
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) }5 R9 k+ e+ P% m1 g. {6 J阿關的朋友介紹,說在太原路有間新開的咖哩屋!
5 v5 T' ?6 B5 L$ r* D5 o! b老闆都很不怕人吃,準備了滿滿的肉。- J5 o$ n' {! \0 U
十分重視肉慾(不是)愛吃咖哩的阿關~; o  f4 g  }6 \2 R" Q6 d+ @5 J
當然不容錯過這間料理啦。+ a/ Y/ I  L, D/ p: h! c- ~' |8 y% |
短短的一個月,就造訪二次,: c1 ?. e& ?9 ?* e" k; s) G
第二次還看到開學季可享八折!!!
. W4 A+ x# l. ^) M, h0 s0 i​可惜兒子目前讀的是幼稚園,沒有學生證….8 T& E- e% V( j* D# l, M$ L
所以八折的套餐價部份完全用不到~吶喊!!7 a5 Y" g$ E4 F- `5 g
兒子狀態顯示:『這難道是怪我!?』
/ d% E0 G' ~4 M+ s: D6 o7 s27號咖哩屋的門口有隻可愛的掛版風鈴,
3 V2 I1 [; T; h本來兒子想跟它拍照的,無奈這孩子還不夠高,只好放棄。; k# x% U, i2 M
室內走的是情調風,到處都有燈座,% r' U1 i2 n# m! B
氣氛整個很好,只是阿關拍照技術不好….Q_Q4 c. P5 ^4 c# L8 j) F" p  P4 A
就連收費處也是走情調路線!
0 Q  L  j8 j* J" |. o那時鐘看了就好想買一座回家放…
6 a# u8 n! ^4 }8 P8 j: N( E/ |5 R(喂,這裡是賣咖哩不是賣小物的)
7 g: c8 H  {& g  q- o! }& s廁所則是在收費櫃的旁邊,輕壓門板即可開啟廁所!!6 O- T6 C, _! u6 R* g' v$ K
做得超隱密的,沒有問可能不會知道~~- _7 D. o4 p3 T' x4 e
因為門板上只有掛著這小小的裝飾物。" U/ S- e& A6 l/ B* @
上頭還寫著早起的鳥兒有蟲吃….很難跟廁所連在一起..​2 Q5 {  G$ l' q
菜單如下:; O0 S7 B( P% S8 u& e! N* H/ n
嗯,你沒看錯!這是手寫菜單,簡單有力…一目了然!/ P) [8 ]* p# H
阿關二次去都點套餐,套餐內容物有:
) O/ i) C. ]- a4 }湯品、前菜、飲料、甜點。$ f* O7 ]) X$ }& Q0 W0 P9 h) w
而除了飲料都是一樣老闆手工煮茶葉,添加乳品做成的奶茶!
. s( w! s( a' G- ~2 F" K其餘的三項內容物都會依當天採買的食材而作變動。# J$ p) U5 D0 ], E; t0 |, {
一訪的附餐湯品,是鳳梨苦瓜雞湯," D1 }; C% r& W$ f* d% z2 S/ A" i5 I
完全沒有肉,讓阿關覺得朋友是否虎爛我,
. p" B/ f4 ^  a* B3 v5 A9 A. f說好滿滿的肉呢?!原來湯品是暖胃用的,
9 f/ U+ k# Q1 h6 W% {2 u喝起來確實是味道很好,而且確定是雞湯…
, \) W3 ]0 z3 i/ F型式有點像是去吃高級燒肉時附的純雞湯。
- }6 K8 x* X% }: D二訪則是杏鮑菇雞湯,老闆你也太特別了吧!3 c* g4 k  V6 Q4 S) V
一訪去的前菜,我只吃得出來空心菜與毛豆!!' ^, g; O( l: M! Y! u4 V
看起來醜醜的,不過還不錯吃。8 O( c8 v* U4 W
​二訪去吃的前菜,整個昇華很多的感覺,
! d/ u+ `' ?* F1 \6 Q, c不過卻有我討厭的山苦瓜,  D, S5 _5 T4 Q$ d, j  b6 ~
可是阿關的老公吃得超開心!!  a. G" I6 `" U
直說好好吃,還把我的蕃茄奪去食用,
0 s. d1 A* N; r2 m' f% m說這也醃得太美味了吧。
# @% F5 @! A  L/ C0 F/ U' Z" t 一訪點的餐點:
# b3 N. o. [4 \, [1 G# U日式豬排咖哩套餐 160元  (單點或外帶 90元)0 S5 J4 z. K" q  }; ~3 ]
這是咖哩界的嘉明湖嗎?!7 j  B$ j! |0 o1 p$ b5 c
台中已經有個南屯區嘉明湖,. V+ N& E, L2 J+ r* Z
難道連咖哩也要來參一角嗎?!
, ~* v1 ]1 l% N日式豬排咖哩除了本身的炸豬排外,% `1 M& u( y9 s. O6 E- t
裡頭居然還有二、三塊的豬肉塊,$ p# K0 Q# _, u+ i
飯量對於女生來說算剛好,
2 [9 r4 a( b5 {6 v但如果男生來吃,建議要再加一碗飯!
3 x& i; O7 p( Y: m8 h醬料很足夠,味道很香,醬汁裡吃得到蔬菜的甜," Z8 w  e5 q0 \0 e* p
而咖哩本身不死鹹,味道很濃郁!​
/ U* z9 t$ D+ E: X6 z& x二訪的時候我們還有單點豬排 40元* \" t& [- J; Z/ k5 G+ W
不過老闆很熱情,說這塊豬排就不跟我們算錢,
( k+ ], u4 M1 B; e送小朋友吃,居然被兒子賺到了!!
/ Z" g  p) b3 G7 {' Y27號咖哩屋的豬排,麵衣並沒有太厚,
$ y6 t+ ~2 z* v入口時吃得到酥脆口感,豬排本身不柴不油,
, E9 T( s( h% u. {# v難怪兒子這次指定要吃上次吃到的豬排肉。, R; ?! `. G+ N, W2 s# y' D% k+ j
一訪點的牛肉咖哩套餐 180元 (單點或外帶110元)0 _0 J7 D& C5 a- P) }9 ?
牛肉的咖哩的醬汁裡帶有蕃茄味,1 D  g1 J: d1 B1 D, z9 C
對我而言吃起來很特別,不像咖哩,
4 v6 ~+ ^& O7 @) i反倒會有羅宋湯的錯覺!
7 b* y$ x& n0 r5 P) S2 }但我想這可能是因為27號咖哩屋的醬汁,/ O& ^# Y0 Z. a
本身就充滿蔬菜的甜味,, a6 ~4 j; R8 w7 q9 p# K6 G
所以混上蕃茄後,很自然的轉換成這感受。
8 B, y& ^" ~' G6 ]4 `0 i2 a而且牛肉也給得很大氣,! V: u- C8 t# E) Z: O8 {  u
每一塊都燉煮得入口即化。, ~) E" @: u, q( M7 E8 y
老闆表示牛肉咖哩的馬鈴薯切比較大塊,
4 H' P% {: E' y所以燉煮後還看得到形體!
  H1 e' o" w1 b6 n而其它咖哩的馬鈴薯,
1 V. A. c8 j6 Q, [幾乎都在燉煮中化在醬汁裡了,
( y) X- [4 j' L% }* m$ g) T" h所以醬汁會更濃郁些。- U& k( p. _1 x: b) J- S9 z
二訪點的 嫩雞咖哩套餐150元 (單點或外帶 80元)0 L5 V$ L" r0 z; M3 V
雞肉明顯切較小塊,但仍舊保有滑嫩度。
/ P: {# c3 ]! D6 P; F' n& }這次來食用已看不太到馬鈴薯,只剩一些零星小塊,1 A! b4 k  E1 ~' o9 r3 K' Y0 H
相較於擺盤上的感覺就為空虛了一點,
, a9 i& Q( [. ]' r/ \# p可味道卻是更有層次感,而且紅蘿蔔只剩下甜味。
' `1 C6 R2 x+ |, X0 r在與老闆聊天的過程中,
% \6 z% `+ M+ m: Y: r. a: `老闆表示雞肉都是他精心挑選的,  g6 n8 q8 Z, X0 a0 F
親自去皮去脂去骨,完全不假手他人,
$ E% Q- J8 F( ~" e* C6 n( f所以每一口都能吃得到他的用心。
( ]/ u$ o: O! P+ M. H9 M而第一次來時看到咖哩飯上居然有香鬆,# K0 t/ Y) F; c, g+ o: A) c! Z
當下有種搞什麼東西呀的想法!
5 C' H( P: E  Q* h4 O# y可是實際食用後,覺得實在是物超所值!" |( V* |" t! `, }: |% G# F
詢問老闆後,得知米飯是壽司米,+ S. A: R9 X, k. D, v) w- H
難怪吃起來與一般白飯不同,口感更加香Q。
  h& s' p  n$ `" a5 [, f8 ]而且連兒子都能一個人吃掉快一碗的飯。
2 E& g/ Y6 L: D9 f. {​二訪去吃好吃的咖哩飯,
, K. l' s+ N( G可是讓兒子吃到連眼角都在笑!!
  M$ k4 ]( q5 \+ @4 G& R問他好吃嗎?還開心的舉手表示很好吃!!8 u( p2 P9 @7 o8 H& y
壞心的麻麻就叫他高舉不要放下來好了,
# r* w0 D8 O7 L3 d2 [2 c9 F5 h9 @! p結果他一臉臭掉XDXDX,小孩的情緒超真實反應呀。​
- u$ w& y8 D+ H1 _8 m, Q二訪點的 辣味豬肉咖哩 150元 (單點或外帶80元)( S4 E- c& a( |* r( |9 o
只能說這咖哩真是擊中我的心,我這次吃的是小辣," _0 D4 I1 U' m8 q% u+ ?; C
就已經有明顯的辣度出來!詢問老闆得知,
/ S7 m3 z( N5 Y- h! _他們是使用匈牙利紅椒粉與朝天椒粉,
& [& |9 g/ `$ m( B, p口感辣得很有層次感,先是微微的甜辣刺激味蕾,( H3 e3 ]; j0 V- A0 T5 x
伴隨濃郁的咖哩香味後,接著是後韻的嗆辣整個襲捲而來,
& m3 ?5 ~7 Z5 j+ {, e辣度真的是讓人感覺十分過癮,下次我還要試試中辣看看。​
) O" D6 {0 H5 Q豬肉也是燉得軟爛入味,% |9 |" E, b( Z. O1 O
肉給得也很大塊,一點都不怕客人吃肉!!/ ^4 `- g+ c  e2 k5 X) C
一訪的甜點是西米露
- g6 m: |1 V2 M% _( \' y味道與餐廳喝到的沒有太大的差異。
# W: s3 O$ K- e) o( a6 l二訪喝到的甜點是山粉圓搭蜂蜜水,
- `1 c" s" Q4 w9 z1 i沒喝過山粉圓的兒子喝了一口,8 _3 s1 k' n7 L9 y) I
就表示他不敢喝XD,可惜我沒拍到他眉頭深鎖的臉~~
' m$ H( k6 {" W% d7 h" C(這到底是什麼壞心眼的麻麻)
: d9 _. {5 E. N  q: O結果讓愛喝的老公賺到了。
6 ?* A3 n9 J) z! n) I  p# g0 T而最讓我覺得很棒的是,不論是外帶或是內用,7 T! M6 Y6 j: x$ W
肉與飯量都是一樣的,喜愛單純吃咖哩飯的朋友真的很划算,8 F& K6 G4 }: P, t
要不是太原路離烏日真的有一段距離,附近也不好停車,8 t; H3 e3 e0 @* K
不然我應該會常常來吃才是。! s! o/ f' t. |  X% U5 E
店家資訊:
% C4 Q5 z' R3 v3 N地址:台中市北屯區太原路三段163號8 ?7 a( j: x0 P, ^" r4 t- q
電話:0985-327539
. B- ]- ?8 f/ h( K/ C3 S營業時間:16:00-23:00/ e# }7 q: P: M
臉書:27號咖哩屋
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